La tête au carré
La tête au carré est une bière ambrée façon belge avec beaucoup de corps. Il est à noter des notes légères de caramel, d’alcool de fruits et une rondeur due au sucre résiduel.
C’est une bière plutôt généreuse tant sur la céréale que sur le degré d’alcool, puisqu’elle titre 7.5%.
Réservé lui une dégustation au coin de la cheminée, ou pourquoi pas une fin de soirée pour cette ambrée un peu corsée…
25 cl : 2€
75 cl : 4,30€
75 cl : 4,30€
Alc: 7,5% vol.
Ibu: 17
Indice d’amertume, de 5 la moins amère à 50, la plus amère.
Ebc: 19
Couleur de la robe, de 4 au plus clair à 80, la plus foncée.